Uncategorized

ក្រសួងសុខាភិបាលថៃ ស្នើរឱ្យពលរដ្ឋចៀសវាងការទទួលទាន Pa Thong Ko ឬឆាវខ្វៃ និងតែទឹកកកថៃនៅពេលព្រឹក​ដែលជាអាហារកំពុងពេញនិយមបំផុត ព្រោះវាអាចផ្ដល់ថាមពលច្រើនប៉ះពាល់សុខភាព នេះបើផ្អែកតាមការឱ្យដឹងពីChannelnewsasia កាលពីថ្ងៃទី៣ ខែមីនា ឆ្នាំ២០២៣។​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ ការណែនាំនេះ បានកើតឡើងភ្លាមៗ បន្ទាប់ពីអាហារពេញនិយម២នេះ ត្រូវបានជាប់ចំណាត់ថ្នាក់កំពូលទាំង១០នៅលើTasteAtlas ដែលជាវេបផ្សាយវាយតម្លៃមុខម្ហូបល្បីៗលើពិភពលោក។ កាលពីខែកុម្ភៈកន្លងមក នៅក្នុងTasteAtlas បានចាត់ទុក Pa Thong Ko ឬឆាវខ្វៃ ជាអាហារពេញនិយមចំណាត់ថ្នាក់លេខ៥ ខណៈតែទឹកកកជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ៧។ ជាហេតុធ្វើឱ្យអាហារ២មុខនេះ កាន់តែមានការពេញនិយមខ្លាំងសម្រាប់ប្រជាជនថៃញ៉ាំជាអាហារពេលព្រឹក និយមញ៉ាំជាឆាខ្វៃជាមួយទឹកដោះគោផ្អែមៗ កាហ្វេ តែផ្អែមៗជាដើម។​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Suwanchai Wattanayingcharoenchai អគ្គនាយកនៃនាយកដ្ឋានសុខភាពថៃបាននិយាយថា ដើម្បីទទួលទានអាហារពេលព្រឹកដែលមានសុខភាពល្អ គួរតែចៀសវាងអាហាររហ័ស(Fast food) ដែលផ្តល់ថាមពលច្រើនពេក ឬត្រូវចៀនម្តងហើយម្តងទៀត ដូចជា Pa Thong Ko(ឆាខ្វៃ) ជាមួយទឹកដោះគោខាប់ផ្អែម និងតែទឹកកកថៃជាដើម។ ក្នុងឆាខ្វៃមួយគូ ទម្ងន់៣០ក្រាម ត្រូវបានគេឱ្យដឹងថា មានកាឡូរី១៣២kcal និងមានកាបូអ៊ីដ្រាត១២ក្រាម និងខ្លាញ់៨ក្រាម។ វាជាអាហារសម្រន់ និងស័ក្តិសមរបស់អ្នកដែលត្រូវការបង្កើតថាមពលច្រើន ទោះបីជាយ៉ាងណា […]

ផ្លែប៉ោមជាផ្លែឈើដែលងាយស្រួលរកទិញ តម្លៃសមរម្យ ហើយមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ក្រៅពីរូបរាងដ៏ទាក់ទាញ និងរសជាតិផ្អែមស្រួយឆ្ងាញ់របស់វា ផ្លែប៉ោមក៏ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផ្លែឈើដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ជំនួយដល់សម្រស់និងសុខភាពផងដែរ។ យើងអាចយកវាមកញ៉ាំស្រស់ៗ ឬអាចយកកៀបយកទឹក ឬក្រឡុកលាយជាមួយផ្លែឈើផ្សេងទៀតធ្វើក្រឡុក ដើម្បបង្កើនរសជាតិបានថែមទៀត។​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ តើគួរទទួលទាននៅម៉ោងណាទើបទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីផ្លែប៉ោម? បើទទួលទានខុសម៉ោងមានបញ្ហាដល់សុខភាពទេ? តាមការសិក្សាដែលឱ្យដឹងពីប្រភព timesofindia បានឱ្យដឹងថា ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីផ្លែប៉ោមល្អបំផុតគួរទទួលទាន១ថ្ងៃ១ផ្លែ នៅពេលព្រឹក បន្ទាប់ពីក្រោកពីគេង១ម៉ោង។ ដោយសារតែផ្លែប៉ោមសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃអាហារ pectin ដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសំបករបស់វា។ សម្រាប់មនុស្សជាច្រើន ដែលមានបញ្ហាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ដោយសារការគេងមិនបានត្រឹមត្រូវ ឬទម្លាប់ញ៉ាំយឺត ញ៉ាំផ្លែប៉ោមនៅពេលព្រឹកបន្ទាប់ពីភ្ញាក់ពីគេងគឺដំណោះស្រាយដ៏ល្អបំផុត។​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ ការទទួលទានផ្លែប៉ោមមួយផ្លែនៅពេលព្រឹកក៏អាចជំរុញចលនាពោះវៀន បានល្អជាងផ្លែឈើដទៃទៀត។ លើសពីនោះសារធាតុ pectin មាននៅក្នុងផ្លែប៉ោម ក៏អាចជួយការពារអាស៊ីតឡាក់ទិក និងជម្រុញបាក់តេរីល្អឱ្យវាលូតលាស់បានល្អនៅក្នុងពោះវៀនធំ ដែលជាហេតុសម្រួលដល់ការរំលាយអាហារ។ ក្រៅពីនោះ សារជាតិ pectins អាចជួយកម្ចាត់ជាតិពុល និងដកចេញនូវសារធាតុcarcinogens ដែលជាសារធាតុបង្កជំងឺមហារីកផងដែរ។​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ ក្រៅពីទទួលទាននៅពេលព្រឹកអ្នកអាចទទួលទានផ្លែប៉ោមជាអាហារសម្រន់ពេលថ្ងៃបាន។ ចូរចៀសវាងទទួលទាននៅពេលល្ងាចឬយប់។ ព្រោះការទទួលទានពេលយប់ឬល្ងាច សារធាតុដែលមាននៅក្នុងផ្លែប៉ោម វាអាចបង្កើតជាឧស្ម័នប្រឆាំងនិងមុខងាររបស់ក្រពះ ដែលអាចធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍មិនស្រួលក្នុងខ្លួននៅពេលជិតភ្លឺ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ញ៉ាំពេលល្ងាចឬពេលយប់ អាស៊ីតសរីរាង្គក្នុងផ្លែប៉ោមអាចបង្កើនឱ្យមានជាតិអាស៊ីតនៅក្នុងក្រពះលើសកម្រិតធម្មតា នាំឱ្យប៉ះពាល់ដល់ចលនារបស់ពោះវៀនរបស់អ្នកបាន៕ អត្ថបទពី healthy cambodia​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

រាជធានី ភ្នំពេញ ៖ តាម គេហទំព័រ ហោរាសាស្ត្រ ចិន សែ បាន ទស្សន៍ ទាយ ថា ប្រុស ស្រី កើត ឆ្នាំ ទាំង៧ រាសី ល្អ មាន លាភ មាន ជ័យ មាន សិរី សួស្តី ត្រូវ ផ្លាស់ ប្ដូរ ខ្សែជីវិត ប្តូរ រាសី ពី អាក្រក់ ប្រែជា ល្អ ជួប មហា សំណាង មាន លាភ មាសប្រាក់ ហូរ ចូល ពេញ មួ យស ប្តា ហ៍ ថ្មី នេះ ។  ឆ្នាំមមី៖ រាសី […]

សំណាង មែន អ្នក កើត ឆ្នាំ ទាំង ៦ នេះ គ្រាន់តែ ចូល ដល់ ថ្ងៃ ១ ២ ៣ ភ្លាម រវល់ រាប់ លុយ ស្ទើរ រក ពេល សម្រាក មិន បាន ព្រោះតែ កាក់កប នឹង មុខរបរ ខ្លាំង ហើយ អ្វី ដែល គួរ ឱ្យ អបអរសាទរ បំផុត នោះ គឺ អ្នក ឆ្នាំ ទាំង ៦ នេះ ទទួល បាន ពរ ជ័យ ពី ទេវតា ទ្រព្យ គ្រប់ ជាន់ថ្នាក់ ប្រទាន ពរ […]

កាល ប៉ុន្មាន ថ្ងៃ កន្លង ទៅ ថ្មី ៗ នេះ មាន រឿង មិន នឹក ស្មាន មួយ បាន កើត ឡើង នៅ ប្រទេស ឥណ្ឌា ដោយ ប្រពន្ធ ដាក់ ពាក្យ លែង លះ ប្ដី ព្រោះ តែ មិន មាន បង្គន់ ប្រើ ប្រាស់។ ស្ត្រី ជា ភរិយា រស់ នៅ ទីក្រុង Bhilwara រដ្ឋ Rajasthan បាន ដាក់ ពាក្យ បណ្ដឹង ទៅ កាន់ តុលាការ ហើយ តុលាការ ក៏ បាន យល់ […]

មុន នេះ កំពូល ហោរ ចិន សែ បាន ទស្សន៍ ទាយ ថា នៅ ក្នុង រង្វង់ បី ថ្ងៃ លេខ មហាលាភ សំណាង ១៨៩ ឆ្នាំ ដែល មាន រាសី ឡើង ខ្ពស់ត្រដែត មាន ឆ្លូវ រកា ម្សាញ់ មមី ច កុរ ថោះ ម្ចាស់ ឆ្នាំ ទាំង ៦ នេះ ក្លាយជា កំពូល ឆ្នាំ ខាង លាភ សំ ណា ង មាសប្រាក់ ហូរ ចូល មក ទាំង ៩ ទិស និង ផុត […]